La crevette grise est une espèce très courante sur nos plages. Sa pêche et relativement facile, elle amusera à coup sûr vos bambins !
La crevette grise mesure entre 3 et 7 cm (plus souvent 3 que 7 !).
Elle se distingue de la crevette rose (ou bouquet) par sa petite taille (la crevette rose peut atteindre 10cm) et par la petitesse de son rostre (l'épine située au dessus de la tête).
La couleur de la crevette grise dans son milieu naturel peut aller du gris transparent au vert, en passant par le jaune sable. Une fois cuite, elle est gris foncé.
La crevette grise se pêche principalement au haveneau (ou pousseux pour les normands !). Ce large filet plat est poussé sur le sable à marée basse. Le pêcheur a généralement l'eau au niveau des genoux ou des cuisses.
Le meilleur moment pour pêcher la crevette grise est 2 heures avant la marée basse. Vous aurez plus de chances de faire une bonne pêche si l'eau est trouble.
C'est à l'automne que vous aurez le plus de chance de pêcher des crevettes grises de belle taille.
Deux points importants de la règlementation :